22日17时2分

迎来“小雪”节气

它是二十四节气中的第二十个节气

《月令七十二候集解》记载：

“十月中，雨下而为寒气所薄，

故凝而为雪。小者未盛之辞。”

王文浩　摄

 

此时，气温逐渐下降到0℃以下

雨水变为雪花降下

但由于大地尚未过于寒冷

虽有降雪，雪量却一般不大

故称小雪

陈礼 摄

 

 

小雪有“三候”

 

一候虹藏不见：

古人认为，天虹出现是因为

天地间阴阳之气交泰

此时阴气旺盛阳气隐伏

故而“虹藏不见”

二候天气上升地气下降：

天空中的阳气继续上升

地中的阴气下降愈发厉害

导致“天地不通”

阴阳不交

刘是何 摄

三候闭塞而成冬：

万物失去生机

天地闭塞而转入严冬

 

风俗习惯有哪些？

 

小雪期间的风俗，

大多跟“吃”有关系。

 

腌菜、腌腊肉

 

南京有谚语：

“小雪腌菜，大雪腌肉。”

过去储存条件不够好

小雪之后

家家户户开始腌制各种蔬菜

包括白菜、萝卜等

留着过冬食用

泱波 摄

 

民间素来有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗

小雪后气温下降

天气干燥，是加工腊肉的好时候

从过去到现在

腊肉是冬天不可多得的美味

也是很多人的童年记忆

 

吃刨汤

 

吃“刨汤”是土家族的风俗习惯

小雪前后，土家族则有

一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动

刨汤就是用热气尚存的新鲜猪肉

精心烹制的美味大餐

余若望　摄

 

晒鱼干

 

小雪时，台湾中南部海边的渔民们

会开始晒鱼干，储存干粮

台湾俗谚“十月豆，肥到不见头”

是指在台湾嘉义县布袋一带

到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”

 

吃糍粑

 

“十月朝，糍粑碌碌烧”

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后

所制成的一种食品，口感很好

在南方某些地方

有农历十月吃糍粑的习俗

据说，最早是农民用来祭祀牛神的

李欣 摄

 

养生小常识

 

小雪一到，西北风渐渐开始在大地肆虐

人们往往容易遭遇受风寒

因此，一定要注意添加衣服

防寒保暖

 

尽量早睡，勤于运动

 

首先，要保证充足的睡眠

尽量在22点之前休息

 

小雪时天气更加寒冷

要注意增强体质

以提高机体免疫力和抗寒能力

　武雪峰　摄

 

注意预防感冒

 

其次，注意预防感冒

多参加户外运动

 

有研究表明：

平日里活动量少的人

患感冒的几率比活动正常的人要高出2-3倍

所以，要预防感冒就要多与大自然接触

通过运动来强健体质

 

食补宜“汤补”

 

人们常说，药补不如食补

冬季进补正是时候

在适当运动之余，合理调整饮食

可以有效达到保养身体、延年益寿的目的

 

食补的方式有很多

而其中汤补可谓不错的选择：

如山药木耳排骨汤、竹荪干贝汤等

李攀　摄

 

小雪来临，天气寒冷，适宜温补

合适的食材有羊肉、牛肉等

也可以吃腰果、栗子、核桃等

另外，可以适当多吃炖食和黑色食品：

如黑木耳、黑芝麻、黑枣

 

小雪时适当进补，固然可平衡阴阳

但也要注意防止食用过多高热量的补品

导致一些疾病，如胃、肺火盛

表现为上呼吸道、扁桃腺

口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等

因此，根据实际条件

也可以吃些性冷的食物

如萝卜、松花蛋等

程新德 摄

 

“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”

雪花飘落时，很多地方已是一派初冬景象

古代那些诗人们

也用细腻的笔触

描写了一番冬日之景

↓↓

 

 《小雪》(戴叔伦)

 

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

 

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

 

彭伟　摄

 

《夜泊荆溪》(陈羽) 

小雪已晴芦叶暗，长波乍急鹤声嘶。

孤舟一夜宿流水，眼看山头月落溪。

《和萧郎中小雪日作》（徐铉） 

征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。

 

中新社记者 崔楠 摄

《初寒》（陆游）

 

久雨重阳後，清寒小雪前。

 

拾薪椎髻仆，卖菜掘头船。

 

薄米全家粥，空床故物毡。

 

身犹付一歃，名字更须传？

《小雪日戏题绝句》 (唐·张登)

 

甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。

 

融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。

崔岱　摄

如同诗中所写

“小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖”

 

当雪住初晴，细腻的雪花还未与泥沙混杂

清冷的空气中透出一丝凉意

又逢暖阳在背

寒意渐深，情意渐浓……

 

 

 

来源：中国新闻网

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编辑：左常睿

审核：王小龙